13 сентября, москва

ОСЕННИЙ ГРИБНОЙ ЗАКАТНЫЙ БРАНЧ

Я ТАК ХОЧУ, ЧТОБЫ ЛЕТО НЕ КОНЧАЛОСЬ, ХОРОШО, ЧТО ОНО ТОЛЬКО НАЧИНАЕТСЯ
Открываем лето бранчем на ферме клубники. Будем максимально отключаться от всего, что в диджитал: смотреть на звезды в телескоп и ловить птиц в бинокли, познакомим вас с инфлюенсерами из мира природоведения, которые расскажут про мир вокруг нас, даже посадим свои цветы и травы. Все это под отличное меню и напитки, завершим вечер шоколадным фондю.

каким будет этот день

СБОР ГОСТЕЙ
Как хорошо, что вы приезали! Встретим вас бокалом и закусками. В ожидании начала можно фотографироваться, высматривать птиц в бинокли, изучать окрестности, знакомиться и просто наслаждаться видами.
ЗАКАТНЫЙ БРАНЧ
Под открытым небом накрыт длинный стол. Карточки с вопросами, чтобы разговоры складывались легко, а новые знакомства были теплыми. Шеф-повар приготовит блюда на гриле из сезонных овощей и трав, бокалы наполнятся вином.
ПО ФЕРМЕ С БИОЛОГОМ ПОЛИНОЙ БОГАТОВОЙ
Познакомим вас с жанром биопрогулки — это приятные прогулки с фокусом на изучение природы: сезонность в жизни птиц, будем учиться искать и отличать разные виды растений. Поможет нам в этом Полина Богатова, биолог и автор телеграм-канала Зоологический сад.
подробнее
ПРАКТИЧЕСКИЙ КЛАСС
Что может быть лучше, чем увезти с собой с фермы что-то домой на кухню? Посадим и соберём целое ведро растений для готовки, которое еще долго будет радовать вас на кухне.
закат, КОСТЕР, ФОНДЮ
Кульминация вечера: отправляемся провожать закат. После возвращаемся, но уже к костру — жарить маршмеллоу и делиться историями. А потом пойдём все вместе есть на десерт шоколадное фондю.
Напитки
В бокалах, мерцающих на солнце, звенит лёд и появляются прохладительные напитки, чтобы было приятнее вести неторопливые беседы.
МЕНЮ
12+ позиций в меню. Блюда сосредоточены на локальных продуктах: свежие овощи, травы, сыры и ягоды. Готовим на огне. Всё подается в общий стол, чтобы сохранить атмосферу тёплого летнего ужина.
МЕСТо
///

билеты

6 июня, суббота | Открытие сезона на клубничной ферме (Москва)
18900
р.
р.
Это — твое приглашение на закатный бранч. Оно включает:

> Программу бранча
> Экскурсию и практический класс вместе с биологом
> Блюда из сезонных продуктов
> Напитки весь вечер

Начало: 15:00
Окончание: 21:00

Время в пути ориентировочно 1-1,5 часа из Москвы в зависимости от ситуации на дорогах.

Все остальные детали: точное место проведения, как добраться и что взять с собой — придут тебе в письме за неделю до события. Если ты купил билет позже, мы пришлем приглашение в течение одного дня после получения твоей брони. Увидимся на закате!

ВОПРОС И ОТВЕТ

ВОПРОС И ОТВЕТ