ИСТОРИИ

Рассказываем про прошедшие Закатные бранчи

Заключительный и тёплый

В тёплый осенний день, когда солнце щедро освещало уже позолотевшие листья, мы собрались на заключительный бранч сезона под открытым небом.
Каждый из нас принёс что-то особенное: кто-то — смех, а кто-то — истории, которые останутся в сердце. Мы наслаждались не только вкусной едой, но и теми мгновениями, когда время словно останавливалось. И забрали с собой благодарность за этот день.

Осень в Подмосковье

Первого сентября гостей окутала жара, словно лето решило задержаться дольше, чем ему положено. А мы и не против!
Каждый бранч, несмотря на отработанный нами сценарии, отличается от предыдущего и становится причиной новых историй и моментов, которые хочется положить в копилочку воспоминаний. В этот раз таинство дня завершилось длительной посиделкой у кострища. Собравшись в дружной компании, мы делились интересными историями и смехом, а огонь мягко освещал наши лица. Каждый момент был наполнен теплом и радостью. В такие мгновения понимаешь, что настоящая магия — это не только в окружающей природе, но и в людях рядом с тобой.

Закрытие сезона в Питере

На закрытие сезона в Петербурге, когда осень уже напомнила о себе, мы подготовили максимально теплое осеннее меню, отражающее богатство этой поры. Морковка, томаты, перцы и сельдерей — всё в цветах осени.
Стол украшали георгины яркого рыжего цвета, и каждый гость унес с собой цветочек в память о вечере. Особым моментом стало то, что мы распечатали пейзажные открытки с изображениями всех наших бранчей за сезон. А гостям была предложена возможность отправить себе письмо из теплого уходящего лета, которое мы доставим в снежную холодную зиму. Это был трогательный момент: гости долго писали, погружаясь в воспоминания, особенно на фоне заката.

Танцующие лодки х Сила ветра

Так много близких другу другу людей, пар, друзей и тех, кто не побоялся прийти один, дабы обрести новых друзей за одним длинным столом.
Регаты, словно танцуя, скользили по воде, а их белые паруса ярко выделялись на фоне оранжевого заката. Кажется, что каждый ощутил единство этого мгновения. И вот, после криков радости и череды незабываемых моментов, мы вновь оказались за длинным столом, чтобы завершить это день вместе.

Закат уходящего лета х Сила ветра

Яркие цвета уходящего лета за одним длинным столом, украшенным сочной клубникой и гроздями винограда. Легкие закуски, салаты и горячее — в меню исключительно рыбные позиции.
А дальше, прогулка на регатах вместе с Силой ветра, наслаждаясь затихающим закатом, который мягко окутал гостей золотистым светом. А среди них и маленькая собачка. И гостья, которая с нами уже третий раз! Вот так просто бранч стал настоящим праздником дружбы, любви и ярких воспоминаний.

Близкие люди х Периодика

Тема близости для нас — неиссякаемый источник вдохновения.
За столом мы обсуждали, как строим отношения с близкими, делились историями и воспоминаниями. Наш шеф Марк включил в меню тематические семейные блюда, и стол посвятил маме. А сам стол украшали фотографии нашей команды с близкими, чтобы в этот день собрать всех-всех за столом хотя бы на картинках.
Семьи, друзья, пары, мамы с детьми — стол собрал всех-всех, и этот летний день мы будем вспоминать с теплом ещё долго.

Закат на клубничных полях

Царица полей кукуруза – и в меню, и на столе – украсила стол середины августа. Лето решили заканчивать на одной из любимых локаций, где открылся агроглэмпинг Аривера.
Это был один из тех любимых классических бранчей, где ничего лишнего — лишь звон бокалов от Hoegaarden 0,0%, вопросы, разговоры и даже тучи, которые совсем не напугали.
После отправились на экскурсию по ферме за второй царицей полей — клубникой. Под лучи заходящего солнца, мягко освещающие ряды клубники, как символ простого счастья, напоминающий о том, что настоящая красота находится рядом.

Бардовский фестиваль на Селигере

Второй кульминацией нашего выезда на Селигер, после камерного концерта, стал Закатный бранч!
Местом, где раскинулся стол, стал холм в лесу, среди цветущей травы. И может бранч и начался с ливня, но вскоре тучи рассеялись и день вновь наполнился теплом.
Вкусная лесная еда, игра, в ходе которой гости делились интересными фактами и историями о своих походных и иных приключениях, отчего смех и радость плавно ускользали от очага в глубины леса. И песни пели, и разошлись поздно. Поистине волшебный лесной бранч!

Дождь — не помеха! х Сила ветра

Бранч случился теплым и душевным, даже капризы погоды не смогли нас остановить! Мы вышли на воду и сила ветра наполнила наши паруса, а закат подарил невероятные моменты. И сделали множество красивых кадров на фоне этих волшебных пейзажей, завершив наш день за чашкой травяного чая из самовара и фирменным десертом.

Лавандовый бранч х Министерство Завтраков

Большой командой Министерства Завтраков и Закатных бранчей перешагнули экватор лета с Лавандовым бранчем в поле.
Три шефа, большой стол гостей, круассаны с красной икрой и тёплые беседы. А в конце — исполинского размера Павлова, усыпанная ягодами, одна порция которой стала именинной.
В этот вечер свершилось всё, что только можно было загадать. Благодарим всех, кто стал частью этого лавандового праздника и ждём новых встреч!

Солнце, дождь и радуга х My Tree

С берега Финского залива, усыпанный оранжевыми дынями, апельсинами и подсолнухами, гостей поприветствовал длинный стол. А яркое солнце сменялось дождем. И пока бушевала стихия, часть гостей наблюдала за ней – бессовестной и прекрасной – под шатром. Другая же, будто наслаждалась каждой каплей, радостно бегала вдоль берега. А там и горячее, и радуга, и снова солнце.
И этот день не стал исключением, в нем тоже случились свои маленькие истории. Например, один из гостей принёс два плёночных фотоаппарата, чтобы каждый смог запечатлеть момент и себя в нём. За каждой тучкой — солнце. За каждым Закатным бранчем — история.

Клубничный бранч в Екатеринбурге

Уехали в Екатеринбург на выходные, чтобы среди живописных уральских ландшафтов на клубничной ферме вместе с гастро-бистро Горожане впервые поставить длинный стол и преломить их фирменный десерт, но обо всём по порядку!

Гостей ждал яркий и острый сет-дизайн и меню от наших новых друзей. Экскурсия по клубничной ферме и первый урожай, который впоследствии оказался у каждого в тарелке на том самом десерте. И показалось, что в каждой сочной клубнике заложен кусочек лета – этот вкус мы запомним надолго.

Унести закат в кружке

Вместе с DVKB мы провели мастер-класс по украшению керамических кружек, которые отправились на обжиг, чтобы потом стать незабываемым артефактом этого бранча.

День был наполнен теплом общения. И вот, когда мы подняли свои кружки к небу, чтобы попрощаться с этим чудесным днем, будто наполняя кружки закатом, вдалеке над горизонтом поднялись воздушные шары. Шалость удалась!

День рождения Закатных бранчей

День рождения становится по-настоящему особенным, когда вокруг тебя твои самые близкие друзья.

У нас их много, поэтому мы уехали загород на все выходные и устроили праздник. День рождения был не только у нас, но и у нескольких гостей, что бесспорно добавило волшебства нашему торжеству. Заселившись в глэмпинг Shanti, обнятый сосновым лесом, мы отправились на мастер-класс от наших друзей и гостей Чао и создали лесные лохматые венки. Кстати, хвостатый гость тоже сделал свой и мы верим, что это он сам.

А дальше праздничный бранч и десерт, да еще какой – его сделали наши гости на мастер-классе от команды ФУТУРА бистро, которая заботливо и виртуозно сопровождает нас на протяжении всего сезона. Но главное, что вечер не закончился костром и невероятным закатом, ведь утром нам предстояло встретиться за завтраком.

Каждый загадал желание

Под лучами солнца, на чайной плантации, в тени дерева пережившего пять ударов молнии, снова раскинулся длинный стол.

Ждать не пришлось: утопающие в зелени гор, появились они, жители плантации — могучие слоны, медленно и грациозно двигавшиеся сквозь ряды чайных кустов. Поражённые их величием, гости проследовали за ними, знакомство состоялось.

А потом мы отправились за стол. Узнали, что Гайк на самом деле интроверт, среди нас трое именинников и что можно год не работать и быть счастливым. День завершился экскурсией по плантации, сбором и дегустацией чая. А ещё каждому удалось загадать желание.

Потеряться, чтобы найтись среди друзей

Это был классный летний день, щедрый на события с самого начала: в этот день навигатор снял с себя свои обязанности и несколько гостей доехали до нас не с первого раза. Не обошлось и без вмешательства нашей полевой службы 007. Кто-то познакомился впервые, а кто-то встретил друзей совершенно случайно, спустя 1,5 года. А потом случилось это – пилот маленького кукурузника поприветствовал нас, спустившись очень низко и исполнив витраж!

Лес, залив и закат

Перед гостями раскинулась лесная сказка глэмпинга Майтри, вблизи которой на берегу залива расположился он – длинный стол, украшенный чесноком, тыквами и яркой капустой. Закуски, бранч, разговоры, игра в карточки и много смеха. В этот день мы гуляли вдоль залива впервые. Кто-то фотографировался, кто-то уединился и рисовал, кто-то взял плед и загорал на песке, а часть людей объединились и болтали обо всём, никаких рамок. Момент – и уже нагрелся самовар, а там и закат, который приветственно озарил гостей волной света. И десерт с чаем! Футура готовили блюда на огне, завораживая ароматами. А Чао сделали невероятный сетдизайн.

Бранч на Петровской косе

На Петровской косе, в самом конце ризолита, произошло удивительное — там впервые появился стол. Гости неспешно занимали места за длинным столом, чтобы насладиться блюдами. После мы отправились на базу Силы ветра, где узнали об истории места и управлении яхтами. А потом закат на воде, как он красив! Успешно завершив регату, мы вернулись за стол праздновать приключение десертом из нектаринов. Закрепили им ощущение счастья и радости на все лето.

О невероятных закусках и меню позаботилась команда ФУТУРА битро. А за волшебный стол, украшенный хрустящей редиской, лимонами и цветами отвечали наши друзья ЧАО.

Яхтинг и розовая радуга на розовом небе

Бранч случился теплым и душевным, и это не только о погоде, которая очень радовала нас солнцем — оранжевый стол, три умилительных собаки и люди, собравшиеся за длинным столом. Регата прошла волшебно. Нас встретил невероятной красоты закат, который нежно соприкасался с водой. И розовая радуга на розовом небе — без дождя, просто так, для нас!

Первый летний бранч сезона Х ТОТО

Тёплый летний день на ягодной ферме, команда ТОТО отвечала за еду и напитки, а мы за атмосферу — этот бранч мы пропели в унисон. И даже в компании оперного певца и нашего не единожды гостя! И под смех и звон бокалов мы встретили старых и новых друзей. А самой ягодной частью бранча стала прогулка по ферме и сбор греческой клубники, которую мы посеяли для наших гостей.

Куда поехать: клубничная ферма в Подмосковье – Агроглэмпинг Аривера

Одна из любимых локаций бранчей — органическая ягодная ферма в Долгинихе. Она доступна не только с бранчами, но и как локация для однодневного путешествия вблизи Москвы. Сохраняй, чтобы не потерять!

Первый бранч на закате в Петербурге

Первый бранч стал знаковым событием, ведь мы наконец встретились в полях близ северной столицы.

Собрались друзья и друзья друзей — всё как мы любим, а пастух показывал нам дорогу. Бывает и такое в наших реалиях. Футура готовили блюда на огне, завораживая ароматами. Чао сделали невероятный сельский сетдизайн, а за коктейли отвечали наши новые друзья и партнёр сезона Hoegaarden. И вместе мы насладились летним солнцем, создав впечатления, которые останутся с нами надолго.

Лето-2024: первый бранч сезона в Москве

Долгожданная встреча состоялась — первый стол сезона раскинулся на малиновом поле. А за ним собрались незнакомые люди, но уже друзья.

Мы постарались над новым меню, а за коктейли отвечали наши новые друзья и партнёр сезона Hoegaarden. Они стали неотъемлемой частью происходящего, добавляя нотки яркости и летнего настроения в каждый глоток.

Давайте знакомиться!

В этот день мы провели аж четыре бранча, собираясь за непривычно маленькими столами, чтобы познакомить вас с форматом, частью нашей команды Кариной и Мишей — ведь благодаря им и будут случаться наши последующие встречи в Петербурге. И, конечно, чтобы найти друзей и славно провести время.
Команда Футура постаралась над меню бранча, гости активно вовлекались в игру и с радостью участвовали в нашей лотерее, лицом которой выступила со-основательница проекта Даша Затравкина — вы удивлены? Мы нет.

Открытие в Петербурге

В оранжерее Таврического сада раскинулся длинный стол. А за ним собрались новые друзья — на этот раз из чудесного города на заливе.
Команда Футура постаралась над изысканными блюдами, а за продукты отвечал ВкусВилл, известный продукцией с чистым составом, широкой линейкой готовых блюд и, конечно, теми самыми манго.
Впереди нас ждут закаты на берегу Финского залива, длинные столы в полях и новые впечатления в северной столице.

Весенний бранч с Сашей Жарковой

За столом оказалось 30 гостей и все мы друг другу незнакомцы. После 6 часов разговоров, вкусной еды, литров чая с чабрецом и песен под гитару, каждая из которых была на разрыв — мы вышли из этого уютного старого доброго в Серебряном Бору в новом для нас статусе. Мы стали знакомцами, которых объединяет этот вечер, в который мы вместе встречали весну.

Таинственный ужин

Большой старинный дом, запах сена наполнил одну из комнат полностью облаченную в белую ткань — таинство началось.
Хозяйкой вечера вновь выступила подруга проекта и талантливая фуд-художница Марина Леонова. Вместе с флористкой Полиной Ченцовой они написали для нас русскую сказку, которую мы будем перечитывать вновь и вновь.

Новогодняя ночь

Наши теплые ожидания оправдались и мы встретили эту ночь вместе. Добрый и знакомый сценарий разбавил своп и появление Деда Мороза. Да, ходят слухи, что это все же был Гайк, но мы не комментируем и продолжаем верить в новогоднее чудо. Но самым трогательным моментом стало загадывание желаний с закрытыми глазами. Хороводы, танцы, звон бокалов, истории и признания — случилась настоящая сказка, оставившая восхитительные мгновения счастья в памяти.

А мы точно не знакомы?

В этот день вас было особенно много. Сколько знакомых лиц — те, кто был летом, вернулись за зимней сказкой.
Ох, и истории, да, наша копилка воспоминаний пополнилась историей смелого молодого человека, который пришел один и одарил нас исполинским количеством добрых слов. Мораль проста — если не ищется +1 на вечер, ваш +1 — весь стол гостей

Дух приближающегося праздника

Горы снега, глинтвейн, костер и вы — такие счастливые. Ничто так не украшает наш домик, как ваши улыбки. Убеждены, что дух приближающего праздника окутал не только нашу елку, но и каждого присутствующего. У костра, конечно, хорошо, но с вами теплее. Мы рады, что у нас есть возможность делиться историями и создавать новые.

В гости к шефу Ивану Дубкову

Второй закатный бранч сезона был о высоком, и это понятно, ведь мы сами отправились в гости и оказались у шефа Вани Дубкова.

Деликатный ужин был вдохновлен книгой Евгения Евтушенко «Интимная Лирика», дом которого гости посетили по соседству, прежде чем расположиться за столом. Нас ждал вечер историй и любви. Казалось, поэзия звучала отовсюду и везде — от блюд на столе, вокруг сердца из хамона, порхающего над столом, от уст хозяина вечера. Такого с нами еще не случалось, мы забрали этот уникальный опыт себе в копилку!

А пойдем в гости?

Под крепкие объятия, смех и звон бокалов мы распахнули двери нашей зимней резиденции – таким случился первый бранч сезона!
Большой праздник в кругу милых нам людей – среди них так много знакомых лиц, а с кем-то состоялась наша первая встреча. И нет, это не помешало преломить каравай, который любезно привезла нам Марина Леонова! Затопив самовар, все дружно принялись за дело, а после, делились своими традициями гостеприимства – было невероятно тепло!

Осенний бранч в Сочи

Проводили наш летний спешл заключительным бранчем на плантациях. Эта летняя сказка среди ровных рядов чая в горах запомнится нам на долгую снежную зиму. Ведь разве не за этим мы здесь?

Финальный летний

Вот и завершился летний сезон закатных бранчей. Спасибо всем и каждому, кто сделал его возможным. От майских гроз до аномально жаркой осени, от края до края стола каждый раз было красиво и классно. Эти моменты были созданы, чтобы насытить жизнь. Кажется, что у нас все получилось!

Два стола и три хоста

На осенних бранчах вместо одного стола у нас два. Да, да, два стола. Один на улице, пока греет солнце, а другой после заката в бревенчатом доме, где при свечах подаем десерты и наливаем чай из самовара.
В прошлое воскресенье вдвое больше было и хостов, потому что мы впервые пригласили друзей и гостей в со-хосты. Настя и Дима из подкаста "Аварийный выход" подготовили в колоду новые вопросы в тему факапов и ошибок. Получилось весело и тепло провести вечер вместе.

Сила осеннего ветра

Сентябрьский бранч получился теплым и душевным, и это не только о погоде, которая очень радовала нас солнцем в это воскресенье. Вышли на воду, встретили закат, сделали много красивых кадров на фоне паруса, а закончили травяным из самовара и фирменным десертом.

Бранч на Тихом океане

Яркие впечатления всё ещё не теряют в насыщенности. Кофаундер "Сообщества закатных бранчей" Гайк вернулся из путешествия на вулканическую землю, где поставил стол на берегу океана вместе с ребятами из Настоящий.

Плёночный бранч на ферме

У осени своё особенное настроение, как и у плёночных фотографий. Кофаундерка "Сообщества закатных бранчей" и наш главный идейный вдохновитель Даша Затравкина сделала для гостей несколько кадров на плёнку на новой локации – бревенчатом доме на ферме. Кажется, прекрасно получилось передать атмосферу нереальной осенней эстетики!

Встреча осени икрой с Камчатки и сентябрьской клубникой

Первый сентябрьский закат на ягодной ферме порадовал летней погодой — гости в летних платьях, солнечные очки и как будто бы июль.
Стол украсили красными икринками из помидоров, ведь Гайк из путешествия нашего стола на Камчатку привез спешл — икру, а Марк придумал спешл к столу

Солнце уходит в закат

Лето в Москве может быть и закончилось по календарю, но эти фотографии с яхтинга на закате такие теплые – еще долго будут согревать и нас, и вас!

Плёнка, закат и звон бокалов

Последний бранч августа провели в Сочи на чайной плантации - тучные облака создали не только магическую атмосферу объединения за столом, но и на фотографиях. Собирали чай, кормили и гладили слонов, гуляли по плантации и делали снимки на пленочный фотоаппарат

Ветер дует в паруса

С открытия летнего сезона билеты на спешл с Силой ветра были раскуплены почти сразу — конечно, яхтинг после прекрасного закатного бранча добавляет впечатлений, а это самое главное, что должно оставаться после события — послевкусие: тепло во время бранча, брызги от воды и просторы во время яхтинга и бокал игристого, смех и приятное общение после.

На папоротниковой поляне

Спрятались от палящего солнца в тенистый лес среди папоротников. Наша тайная локация, бранчи на которой проходят редко. Счастливчиками стали гости первого бранча августа. Он подарил уютный камерный вечер в кругу новых друзей.
Последний июльский бранч в Сочи закончился еще неделю назад, но мы помним его, как вчера.
Теплое закатное солнце над чайной плантацией, поцелуй от большо слона в щеку и разговоры у костра под вековым каштаном. Точно именно так и нужно встречать и провожать лето.
Последний спешл июля выдался по-настоящему летним, солнечным и ярким. Кроме одного длинного стола в поле, мы поставила 3 (!) и на двух из них гости могли поиграть в пинг-понг. Да, столы для пинг-понга в поле. Получилось не только попробовать блюда из локальных продуктов и выпить игристого, но и активно поиграть или научиться играть, ведь вместе с нами были ребята из PING TABLET!

Кажется, что у нас появилась примета: если поставить стол в поле, то дождь меняет траекторию. Проверено нами несколько несколько раз.
И сам бранч получился превосходный — сошлось всё: гости, погода, собака, игристое, блюда, костер, десерт. Спасибо вам!

Что нас сближает? Когда можно надломить хлеб друг с другом.
Так начался бранч, который подготовили с Мариной Леоновой.
Экватор сезона запомнится ягодной фермой и сочной клубникой, интересными историями из жизни и, конечно, блюдами, которые больше нигде и никогда нельзя попробовать.
Забрали теплый летний день в копилку воспоминаний!
Сами не знаем, что краше — стол, закат или ваши портреты. Кажется, все же ваши портреты переплюнули все. Рады, что яхтинг и бранч вновь заставили вас улыбаться. Плохой прогноз погоды, который нам предвещали, решил изменить курс и подарил теплый закат. Каким он был — смотрите в фотоотчете на сайте.
В этот бранч сложилось стойкое ощущение, что гости точно где-то до этого встречались, иначе как объяснить ту теплоту общения, которая сложилась? Смотрим вечером, а они после поля оп и в центре Москвы на пост-бранче. Любим вас соединять.
Вновь встретились на чайной плантации в Сочи, чтобы провести выходной, как в кино. Буквально перед приездом гостей расступились тучи, и мы провели отличный вечер вместе. Уверены, это все ваша энергия. Делились историями, звали друг друга в гости: кто во Владикавказ, кто в Поляну. Теплый, камерный бранч получился.
Еще один прекрасный бранч в поле. Вместе с ребятами из Gogol School создали открытое пространство, где каждый нашел контакт с собой, а потом с партнером. Посмотрите, как гостям удалось расслабиться и отвлечься от городской суеты. Такими наполненными и умиротворенными все сели за длинный стол, а после ходили босиком по полю и собирали цветы, которые теперь радуют дома и напоминают о том самом летнем закатном бранче.
Представьте такой уикенд: вы прилетаете в Сочи, заселяетесь в премиальный отель Моне и выезжаете на чайную плантацию в горах.
Вас знакомят с плантацией, проводят дегустацию чая, а потом вы отправляетесь за длинный стол. Но и это не все: на этой плантации живут слоны, и так это путешествие становится еще более похожим на телепорт на Шри-ланку. Летнее воспоминание, которое за звание лучшего и самого красивого точно поконкурирует с любым летним днем. Всего пять спешлов этим летом. Море, солнце, чайные плантации и бранч. Проведем лето вместе на чайной плантации?
Это было как будто вчера — мы, большой стол, корги, которого невозможно поймать под столом, разговоры про путешествия на новые земли за костром и бесконечные воды, которые мы покоряли.
Именно таким и запомнится наш первый бранч сезона с Силой ветра!

Начали лето в любимой локации бранчей — в поле. Сколько прекрасных бранчей мы на нем провели и этот день обязательно останется в памяти: мы лежали на траве и говорили о планах на лето. А на закате пили чай из самовара, смотрели, как рассеивается дым с кухни, как утренний туман, и наслаждались знакомствами друг с другом.
Лампочки мерцали на фоне уже ушедшего солнца и вот у костра остались последние гости — прекрасный момент этого дня.

Первый бранч сезона подарил нам солнце, тучи с грозой , которые ушли, оставив двойную радугу, и прекрасный закат в поле. Мы пили игристое, угадывали ингредиенты в блюдах и делали сабраж. Этот бранч подарил нам самое главное — новые воспоминания и людей.
Открытие сезона — это всегда волнительно: первые встречи после межсезонья, воссоединение команды, встречи с гостями. В этот раз пока не под открытым небом, зато на Цветном бульваре к нам смогли приехать все желающие, внутри мы воссоздали атмосферу летнего поля, команда Цирка сделала спешлы, а Prosecco Bruni угощали всех гостей длинного стола в этот день. Захостили четыре стола, где говорили о мечтах, как классно плавать с китами, отмечать день рождения в Парижу и делать жизнь друг друга лучше каждый день.

Официально — сезон открыт.
Последнее воскресенье февраля мы проводили и саму зиму, и зимний сезон закатных бранчей. И посвятили его теме любви, а также тому, какой была эта зима для всех нас. Длинный стол не умолкал ни на минуту — в конце вечера гости придумывали вопросы команде, а потом в особняке случилась магия: свет погас, а мы наслаждались десертом при свечах.

По этой зиме мы будем скучать. Но где-то там за горизонтом уже мелькает весна. А с ней возвращение в поля.
Один из финальных бранчей сезона провели в разговорах о настоящих чувствах. О тех, от которых чаще бьется сердце. В завершении вечера обменивались валентинками от фонда «Антон тут рядом» и признавались друг другу в любви. Запомним эти чувства надолго!
Бранч, на котором за столом встретились самые разные герои: нейробиологи, писатели, путешественники, капитаны яхт. Истории звучали тоже разные — о дружбе, о том, какие уроки вынесли из прошлого года и где ищем «своих». А смеялись мы так громко и много, что уж точно продлили себе жизнь.
Окончание каникул мы встретили вместе и не расходились еще долго-долго уже после окончания бранча. Знаете, эти вечера, когда гул разговоров не замолкают и после окончания бранча, самые ценные. В этот вечер мы говорили о дружбе и, кажется, что друзьями на этот вечер мы точно стали.
Длинный стол принял гостей на особые три повода: это и тема месяца — дружба, и каникулы, и Рождество. В самый холодный пока день года нам было тепло. Эта зима в белых заснеженных веточках на столе, стремлении быть рядом и искать единомышленников, которые, как и ты, катаются на беговых лыжах, или любят экстрим, или работают с тобой в одной сфере. Все они сегодня собрались здесь.
Впервые в особняке стол преобразился в формат вечеринки: тазы оливье, блестки рекой, бой курантов в полночь и танцы в гостиной. Наша финальная встреча, которой мы проводили 2022 год.
Хоть и Новый год должен был стать центральной темой вечера, но настроение наше и наших гостей было про еще более прекрасное событие мира. И имя ему "любовь". Говорили о том, что ценим, проводили один из самых душевных праздников этого декабря.
Позвали в гости наших друзей и друзей генерального партнера зимнего сезона — Яндекс. Лавка. Стол был особенно шумным, смелые гости делали сабраж и купались в снегу, а под конец вечера мы все запели новогодние песни под игру на пианино. Было много разговоров о том, как важно, что у человека есть человек. И как здорово собираться вот так по-настоящему, глядя друг другу в глаза. Мы счастливы, что у нас есть возможность создавать такие события для тебя. И особенно рады видеть некоторых гостей уже не в первый и даже не во второй раз. Ваше доверие для нас много значит.
Второй закатный бранч сезона встретил за столом очень много уже знакомых лиц — да, к нам возвращаются даже в шестой раз. Даже в тот же самый дом. Потому что главный секрет — люди и атмосфера. Жизнерадостные, открытые, красивые, а они и делают всю эту атмосферу. Сами полюбуйтесь.
Мы хотели создать новогоднюю сказку для гостей. Выходные провели под пушистыми хлопьями снега, встречали вечер у костра, закутавшись в шарфы и согреваясь пряным глинтвейном. Услышали истории о праздновании Нового года — о костюмах, сшитых из свадебных платьев, и детских разочарованиях в Дед Морозе.
Бранчи делают люди для людей. Живые, профессиональные, разные. Пусть только сейчас, но мы хотим познакомить вас с теми, кто делал Закатные бранчи в этом году. Встречайте — наша команда.
Солнце скрылось в облаках октябрьского утро и перекочевало под крышу Дома культур. Мы планировали большой праздник, чтобы увидеть всех и отпраздновать завершение сезона. Но этот день был о другом — о близости, чуткости и поддержке. Словно ласковое солнце этот бран погладил нас рукой по щекам и затем крепко обнял. Так вот, друзья, — пусть всегда будет солнце. Это был последний бранч сезона. Но мы не ставим точку, мы ставим запятую — ,
Дом с присущим его теплом принял нас: заваривали «Травки» из самовара, наполняли бокалы, вспоминали лето и отвечали на главный вопрос «Что такое любовь?». Бранч, который мы решили не отменять, чтобы быть вместе и дать уют и поддержку тем, кому это нужно. Какое маленькое счастье, что все получилось.
Похолодало, и мы переехали. Стол теперь стоит и под открытым небом, и внутри нашего особняка в Серебряном бору. Сосны, костер, прохлада уже совсем осенняя и последние дни, когда бранчи могут быть возможны в том виде, в котором мы их особенно любим.
Осень принесла нам вайб Шотландии: хмурый, но богемный, с серыми тучами, но оттого заставляющим больше лучезарить. Тем более в такой компании. В поле как в кино на черных мерседесах приехали 30 прекрасных лэди и джентельменов, чтобы поговорить о красоте и прочувствовать ее в полной мере, полной грудью. Практики Gogol School, закатный бранч, чай с самовара, треск костра и эта осень, которая у нас одна. И она очень красива.
Бывали ли вы на Норвежских фьордах? А на Фарерских островах? Мы — нет, но яхтинг в этот раз отправил нас мысленно в эти широты. Успокаивающая голубизна неба, тихие волны и возможность подумать о чем-то своем, стоя на корме. Что приносит эта осень, так это способность держать нос по ветру. Главное, чтобы рядом были те, с кем классно. И с этим на бранчах всегда везет.
Безумную яркую солнечную осень открыл нам новый бранч. Это была наша коллаборация с главной по овощам и их сочетаниям, Люды Масловской. Узнали, чем вреден авокадо-тост и какие есть достойные ему альтернативы, жарили белевскую пастилу на костре и ахали с того, каким классным может быть арбуз с облепихой и перцем. Небо порадовало нас тем, что было звездным, но главная радость — встреча новых единомышленников.
Быстро промелькнувшее лето отмечали в последний раз. Будем с трепетом вспоминать эти теплые ночи, разговоры у костра и солнечный пепелящий зной. Но в то же время с радостью ждать новый этап жизни столов в полях — осенний.
Чувство, тело и закат случились одной из частичек завершения летнего сезона. Никита Петров, мастер Gogol School, провёл прямо в поле практики, мы оставляли позади город и босиком отпускали его позади. А потом случился новый бранч со знакомствами, летним звездным небом и треском костра. Запомним этот день, пока он не ушёл далеко-далеко за горизонт.
Один из самых легчайших по атмосфере бранчей. Все гости были очень открыты, много коммуницировали друг с другом, фотографировали друг друга. Закат тоже не должен был случиться, однако к 19:00 перистые облака заполонили небо и дали взглянуть на уходящее солнце. Прощаясь, гости хлопали и говорили, что это было как самая классная смена в детском лагере на один вечер.
Оруэлловское солнце в дымке и тумане, но к вечеру был закат, которого никто не ждал. Ждали ветра и холода, но уезжали, отнимаясь и договариваясь о встречах друг с другом и самые хмурые обещали нам вернуться ни раз.
Мечтам свойственно сбываться. Все бранчи особенные, но этот запомнится гостям еще надолго: ведь закат в этот раз мы встречали под парусом, неслись по ветру на встречу уходящему за горизонт солнцу. Сами себе завидуем, как красивы могут быть дни, когда Сообщество закатных бранчей и Сила ветра задумывают сделать тот самый кульминационный день этого лета. Больше за нас скажут фотографии.
День новых друзей за столом. Да, хэштегами каждого бранча могли бы стать «ой как вкусно», «какие классные гости», «а можно рецепт кукурузы». Под пурпурным закатом мы праздновали, что август в зените, что все еще можно полежать в зеленой траве, что легкость и свобода ощущаются особенно терпко.
Иногда все, чего хочется, смотреть на воду на закате, чтобы стол уходил в водную гладь, тихо плескалась вода, пока в бокале плещется игристое. Под березами мы делились тем, кто был соседом Николая Дроздова в детстве, знакомились с пилотом самолета, встречали гостей, которые уже бывали у нас. Еще один хороший вечер в копилку лета.
Бывает такое, что выходишь из дома, прогноз солнечный, небо голубое, а потом тучи заполоняют собой небо, и происходит нечто. Неделю назад у нас прошел самый улетный бранч. Это было бы катастрофически, если бы наши гости не были гедонистами, которые в любую погоду ими остаются. Бегать босиком по полю под дождем ровно с таким же энтузиазмом как и с бокалом под солнцем умеете только вы огонь и вода!
26 июня было ах как тепло: от неба и душой. Мы слышали радостный лай от просторов сразу трёх собак, праздновали день рождения нашего гостя, а также встречали гостей, которые к нам уже в 6-й раз приходят бранчевать. Нам казалось, что нет людей чаще нас выезжающих в поля, но нет. И это доверие мы ценим. Говорят, с нами лампово.
Легендарный бранч, когда в сборе вся команда, а в гостях все те, кого мы давно мечтали видеть за столом: и в первый раз, и повторно, и всегда в будущем. Солнце, поле, лето. Шляпы прикрывают макушку, льется в бокалы прохладное игристое, закат живописен как никогда.
Еще одно воскресенье, которое будет греть память и душу. Знакомились, уплетали утку от «Честной фермы», встречали запоздавший закат, попадали в закат и находили кислицу в соснах. Выходной как он есть. Красивый. Эстетический.
Первый долгожданные выезд в поле. Открытие сезона. И, не побоимся, открытие летних закатных сезонов. В поле тепло, дует южный ветер, трава колосится и так и просит на нее прилечь. Добро пожаловать в лето.
Это был заключительный бранч зимнего сезона, который мы посвятили теме любви. Последние светлые воспоминания и счастливые дни перед тем, как мир погрузился в мрак. Публикуя эти фотографии мы хотим обозначить свой посыл — как сказала прекрасная Екатерина Шульман, давайте запомним, что такое «нормальная жизнь». Это знание нам пригодится, когда мы начнем восстанавливаться. Надеемся, совсем скоро. Обнимаем.
В этот февральский вечер мы говорили о любви: как её чувствуют и проявляют другие люди. Так выяснилось, что много людей тоскует по Португалии, а кто-то вот-вот поедет встречать любимого человека в аэропорт. Всех нас этим вечером объединило тепло и веселье, а после заката — ипровизированный концерт на пианино. Вот что бывает, когда за одним столом встречаются люди, которые умеют петь и играть в две руки.
Второй день зимних каникул прошел среди друзей: хорошо знакомых и новых. А еще четвероногих (Кумо, привет!). Мы провожали наших друзей на переезд в Канаду, вспоминали лето, знакомились с новыми людьми и создавали новые воспоминания. Одним из таких стал этот бранч.
Новый год отзвенел, но флёр его несся за нами ещё все праздники. И вот в последние два дня мы решили, что нужен этим дням восклицательный знак, который мы поставим в конце череды праздничных дней. Чтобы завершить красиво, как мы умеем. Уже ставший родным особняк в Серебряном бору отворил свои двери, чтобы мы поставили длинный стол, поднимали бокалы и побыли еще чуть-чуть гедонистами в апофеозе.
Новогодний бранч в особняке — это длинный шумный стол, бар на террасе, костер во дворе и загадывание желаний по соснами, пока горит бенгальский огонь.
Мы мечтали, что однажды попробуем поставить наш стол в зиме. Снежной, среди сосен, чтобы в доме камин, а снаружи — самовар с чаем и костер. И вот наш стол стоит под открытым небом в поместье Димы на его дне рождения. Домашние настойки, близкие люди, подарки и тепло общения. Гедонизм зимы во всей красе. Приглашайте в гости — сделаем зиму краше ✨
Не один вечер, а целые выходные — бассейн в горах, трек в водопадам и утро на Роза Пик, закатный бранч на чайной плантации и один большой секрет, которым мы заменили отмененную из-за шторма регату. Каким был этот бранч? Меню разрабатывали исходя из того, что предлагает местный рынок. Морепродукты, свежая рыба, богатый осенний урожай инжира, хурмы и маминых помидоров из тульской области, которые увезли зелеными, а привезли красными — все это оказалось на одном столе в самых разных вариациях. Это был не просто бранч. Это был акт творчества длиной в выходные. Закатный бранч на чайной плантации.
Наша любимая локация — поле. Потому что смотришь по сторонам и вокруг только горизонт. В городе, где глаз все время натыкается на объекты, возможность посмотреть на горизонт — редкая и кайфовая. Мы думали, это будет предпоследний бранч под открытым небом, но он оказался финальным. Смотрим и наслаждаемся.
Пока первый и единственный в этом году. А еще это был не просто бранч, а большой праздник нашего дружественного проекта «Выходные» — начало нового сезона и день рождения проекта. Утром были практики, а днем начался праздник. Под крышей было тепло во всех смыслах. Особняк 1917 года среди сосен, прогулка к реке, длинный сервированный стол зале и костер с горячим чаем во дворе. А после заката яблочный пирог, который уляля! (читать с французским акцентом)

Последнее летнее событие этого года. Мы встретились в соснах, чтобы провести еще один хороший вечер перед наступлением осени. А еще это был самый дог-френдли бранч: сразу две собаки на событии. Осторожно: много мопса в фотоотчете.

Август в соснах: садишься за стол, задираешь голову в небо и смотришь, как качаются на ветру деревья. В этот раз ходили гулять в поля, но бранчевали меж двух рядов деревьев. Ленное воскресенье в лесу под бокальчик пино нуар. Ленный летний вечер.
Бранч на большой воде. Мы мечтали о нем год и уехали в Петербург на Финский залив. Питер встретил с присущей ему глубокой северной красотой, висящим низко небом и ветреными пейзажами. Это был момент глубокой не солнечной красоты, который запомнится нам на всю жизнь.
Дождь, который решил не приходить, хоть лить должно было как из ведра. Первый раз, когда гости уговорили нас не отменять мероприятие из-за прогноза погоды. Поле зацвело клевером, а небо закатом. Вышло прекрасно. Сами поглядите.
Последнее воскресенье июля мы провели в зеленом поле. Высокий клевер, красивые гости, летнее солнце, а в конце встреча восхода луны. Оранжевой, как закатное солнце.
Нам исполнился год. По этому поводу мы собрали «Сообщество закатных бранчей» на поле, чтобы сыграть в зефирное лото, поделиться новостями (мы купили машину!), проводить закат.
Этот бранч стоило назвать радужным: в это раз солнце не вышло, зато после дождя наступила радуга. Бегали по зеленому полю и радовались, что радуга-то сплошная.
Спрятались в лесу, а весь вечер провели на лугу у костра, размышляя о судьбах человечества. Самый философский наш бранч.
Наши друзья и организаторы путешествий Саша Виноградов и Маша Милова создали для участников своих путешествий целый день активностей – увезли на ферму альпак, а вечером на сенокосе мы развернули закатный бранч.
Первый за два года дождь, туман и прогулки босиком по лугу. Если вы хотели знать, как выглядят бранчи в плохую погоду, то вот так. Дождь стучит по крыше, а нам фиолетово. Потому что у нас есть дом. А дома всегда хорошо.
Второй бранч у озера. Много красивы портертов, день рождения Саши и коллективное загадывание желаний. Тучи, которые мы и без помощи вертолетов разогнали, а потом — самый сногсшибательный закат сезона под бананы в лодочке. И луна — наконец разглядели в телескоп. Ах. Репортаж в сторис.
Прекрасное начало нашего большого летнего пути. Мы теперь знаем, кто и во сколько ложится спать, кто кем хочет стать, когда станет бессмертным, умеем искать закаты вокруг озера и мастерски позировать. Кажется, все было по плану. Красиво жить не запретишь.
День, когда мы еще не знали, что из этого что-то вырастет. Как и все половину 2020 мы просидели на карантине, а потом решили, что нам бы хотелось собрать с друзьями наконец-то. В лесу.